Ouessant-Schafe im Weinbau

Im Rebbau werden immer öfter Ouessant Schafe eingesetzt um die Grünflächen zu mähen und den Boden zu düngen. Es sind mehrheitlich Biobetriebe, die einen geschlossenen Kreislauf anstreben und Freude am Umgang mit Tieren haben. Schafe sind keine günstigen Rasenmäher die den Weinbauern Arbeit erspart, sondern brauchen regelmässige Klauenpflege und eine Jahresschur. Der Rebberg muss sicher eingezäunt sein. Die Tiere brauchen Wasser und einen Schutz vor Sonne und Regen. Im Winter muss meistens Heu zugefüttert werden.